marți

Spaghete cu ciuperci si apio

Am revenit. Cu spaghete.
Reteta inventata pe loc cu ajutorul frigiderului; adica am gasit si am folosit urmatoarele: spaghete, 1 ceapa, niste usturoi, jumatate de dovlecel, ciuperci, 2 fire de apio,, putin kaiser si condimente.
Ceapa si usturoiul tocate marunt se pun la calit impreuna cu cateva suvite de kaiser.
Dupa 1-2 minute punem apio taiat marunt si dovlecelul taiat feliute subtiri.
Nu lasam mult, doar pana taiem si ciupercile.
Mai lasam la foc iute vreo 2-3 minute, condimentam cu sare, piper, oregano, busuioc si e aproape gata. Eu am mai pus un strop de sos de soia si putin sos de chili.
Scoatem si spaghetele fierte si le punem in wok peste legume.
Putin parmezan deasupra si gata-gata!
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu