sâmbătă

Muschi de porc la cuptor

Ingrediente: muschi de porc, ceapa, usturoi, coriandru, sare, piper, boia, vin rosu, ulei de masline, foi de dafin..
Am lasat cateva ore la marinat toate ingredientele de mai sus.
Pentru garnitura: cartofi cu ceapa taiata rondele; condimentate cu sare, piper si boia; pusi pe foaie de copt si tinuti la cuptor.
Rezultatul:

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu